Fairtrade - MILLION ACTION CAMPAIGN

Fairtrade Recipe

作ろう！食べよう！フェアトレード・レシピ

Chocolate & banana pancake
チョコバナナホットケーキはちみつがけ

調理時間 30分

レシピ提供
わかちあいプロジェクト

大人も子どもも大好きなホットケーキに、フェアトレードのチョコやバナナで楽しくトッピングしよう！

Fairtrade Ingredient

Ingredient
Direction

For 1 person

ホットケーキミックス

200g

卵

1個

牛乳

150ml

おいしさひろがるフェアトレードバナナ

2本～

Divine チョコレート、ココアパウダー

お好みで

はちみつ（ひまわりの花）

お好みで

ボウルにバナナ1本分を入れて泡だて器やフォークで荒めにつぶし、卵と牛乳を加えてよく混ぜます。
ホットケーキミックスを加えてさっと混ぜます。
フライパンに油を引いて余熱します。一度濡れたふきんの上に置いて冷まし、ゴムベラを使いながら生地をすべて流し入れます。弱火で10～15分じっくりと焼き、表面がプツプツとしてきたら、フライ返しでひっくり返して5分焼きます。
お皿に移し、全体にはちみつをかけます。お好みでカットしたバナナとチョコレートで飾ってください。
ステンシルシートを使って、茶こしでココアパウダーを振りかけるのもおすすめ！